Vorspeisen
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Lachsfilet Kartoffel - Spinatgröst´l, Dillrahm
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€ 14,90
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Lammrücken Tabouleh, Joghurt
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€ 15,90
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Salzburger Gans`lsuppe |
€ 7,90
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Königsberger Klops Kartoffelpüree, Rote Beete |
€ 10,90
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Whipped Feta Honig, marinierte Paprika, Ofentomaten |
€ 11,90 |
Hauptgerichte
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Barbarie - Entenbrust indonesisches Nasi Goreng, Ingwer - Chili - Reduktion
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€ 28,50
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Wildschweinrücken Meerrettichkruste, Sherryjuis, Pomme Byron, Rahmwirsing
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€ 27,90
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Lammfilet Thymianjus, Tomaten - Ziegenkäserisotto, Brokkoli
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€ 28,90 |
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Frische Taglialini Garnelen, Lachs, Kirschtomaten, Dillrahm |
€ 24,90 |
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Spanische Garnelen "Pil Pil" Garnelen in Knoblauchöl, Chili, Tomate, Baguette scharf marinierter Chinakohl |
€ 26,90 |
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Desserts
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Geeiste Schokoladenterrine Himbeerragout |
€ 7,90
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Zwetschgencrumble Walnussparfait, Rumsauce
Da wir nur frische Produkte verwenden, sind aufgrund fehlender Verfügbarkeit kleine Änderungen möglich. |
€ 8,90
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