Thunfischtatar mangopüree, Ponzu |
€ 16,90
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Gebratene Garnelen auf Kartoffel - Rucola - Püree, scharfer Tomatensud |
€ 15,90
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Königsberger Klops Kartoffelpüree, rote Beete |
€ 10,90
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Koreanisches Hühnchen - Bulgogi (scharf) marinierter Chinakohl, Sesam, Joghurt |
€ 13,90
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Bärlauchrahmsuppe Kartoffel-Hackfleischbällchen |
€ 8,90 |
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Rotes Hähnchen - Curry Garnelen, Gemüse, Basmatireis |
€ 24,90
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Argentinisches Rib - Eye - Steak schwarze Trüffelbutter, Sherryjus, Pomme Byron, gebratener Blumenkohl
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€ 28,90
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Kotelett vom Thüringer Duroc - Schwein Schwarzbiersauce, Specklinsen, Kartoffelpüree
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€ 24,90
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Lammrücken Thymianjus, Kartoffelgratin, Ratatouille
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€ 28,90 |
Thunfisch - leicht angebraten Sesam, Blumenkohl - Ingwercreme, Wokgemüse |
€ 30,90 |
Skrei - Loin Senfrahm, Kartoffel - Gemüsegröst´l, Gremolata |
€ 26,90 |
Creme Brulee frische Beeren |
€ 6,90
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Topfenknödel in Haselnussbrösel weißes Schokoladenparfait, Marillensauce |
€ 8,90
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Da wir nur frische Produkte verwenden, sind aufgrund fehlender Verfügbarkeit kleine Änderungen möglich. |
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