Vorspeisen 

Rotes Linsenrisotto mit Kokos und Curry

Wachtelbrust, Zwiebelconfit

 

 

€ 12,90

 

Ceviche vom Wolfsbarsch

Avocado, Tomate, Ponzu

 

 

€ 12,90

 

Linsensuppe

Räucherforelle

 

 

€ 8,90

 

Tataki vom Rinderfilet

Steinpilzmarinade, Wasabicreme, Pico de Gallo

                                                                

 

€ 16,50

 

 

Kürbiscremesuppe

Kernöl, Steinpilze, pochiertes Wachtelei

  € 7,50

 

                                                                                                  

 

Hauptgerichte

 Frische Taglialini                                                                   € 23,90

 Rinderfiletstreifen, Gorgonzolarahm, Blattspinat              

 

Scharfes Hähnchen - Harissa - Ragout

Chorizo, Gewürzreis

 

€ 18,90

 

 

Geschnetzelte Kalbsleber

Steinpilze, Apfelchutney, Kartoffelpüree

 

€ 23,50

 

 

Filetsteak und Garnelen

Rotweinjus, Parmesansauce, Grillgemüse, Drillinge

 

€ 30,90

 

 

Wolfsbarschfilet

Dijonsenfrahm, Kartoffel - Gemüsegröst´l, Nordseekrabben

 

 € 23,90

 

 

Ribeye - Steak

Sherryjus, frische Steinpilze, Rucolarisotto

 

€ 28,90

 

 

 

 

Desserts

Marillenstrudel

weiße Schokoladencreme, Vanilleeis                                                        

 

€ 7,50

 

Bayrisch Creme

Himbeeren, Himbeersorbet

 

€ 7,50

 

 

 

 

 

 

 

Nutzen Sie auch gerne unser Kontaktformular.


Anrufen

E-Mail

Anfahrt