Menüabend am 01.10.2022

 

Aperitif 18.30 Uhr, ab 19.00 Menü

 

 

 

Ceviche vom Wolfsbarsch

Tiger Milk, Avocado, Chili

 

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Entenconsommé

Pak Choi, Shi Take Pilze, Entenkrokette

 

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Peruanische Causa

Riesengarnele, Tomate, Gurke, Mango

 

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Rinderrücken

gefüllter Portobello, Portweinjus, Sc. Bernaise

 

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New York Cheesecake

Waldbeeren

 

€ 55,90 inkl. Aperitif

 

 

 

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